Crítica de Ponta
Produzido pelos alunos do terceiro ano do curso de Jornalismo da UEPG, o Crítica de Ponta traz o melhor da cultura da cidade de Ponta Grossa para você
Novo álbum de artista de PG toca na ferida ambiental
O álbum intitulado “Renascimento da Terra”, do artista pontagrossense Terra MC 639, toca em questões da crise ambiental que cerca o planeta. As músicas também trazem críticas às desigualdades sociais e, de certa forma, ao governo e, sendo assim, fazem um apelo: salve a terra. O álbum é composto de nove canções e foi lançado no início de Fevereiro de 2022. Algumas das canções tem participação de outros músicos.
Letras como “globalistas e o seu blackout global, algo vai mal”, da música ‘Rumores de Guerra’, alertam sobre a interferência de pessoas com poder que contribuem para a destruição do planeta. Esse é um dos exemplos das reflexões que Terra aborda nas canções do álbum.
Conforme o rapper, o processo para elaboração do novo álbum durou dois anos. Segundo ele, as músicas têm pontos de vistas das próprias emoções autorais diárias e alertam para um pedido de socorro que vem do planeta terra. Além disso, o músico anuncia que o álbum ainda contará com clipes.
O novo álbum do MC Terra foi lançado em fevereiro de 2022
Terra começou a escrever músicas após um momento difícil que passou. Os primeiros improvisos foram feitos em uma batalha de rimas e, em seguida, veio o lançamento do primeiro EP “Uma chance”, há dois anos.
Diante de um tema tão complexo, o artista consegue mostrar de forma explícita um pensamento com problema atual e, ainda, dar visibilidade a assuntos importantes que também envolvem a crise ambiental. Sabe-se que existe toda uma estrutura que promove ou silencia diante da destruição do planeta e com a mensagem do mc entende-se a necessidade de uma defesa ou renascimento da terra.
Por Ana Moraes
Serviço:
Álbum: Renascimento da terra
Artista: Terra
Produção autoral independente, Ponta Grossa, 2022.
Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=somRMUovyww&list=PLsLceMvusU45FLpQueAJc334jym2VhLHw
Uma nova Estação gastronômica em Ponta Grossa
Aberta há poucos meses, a unidade da Choperia e Hamburgueria Estação PG já se tornou um ponto de encontro entre universitários e moradores da cidade que frequentam a Avenida Munchen, próximo ao Campus Central da UEPG.
A Estação PG já possui outra unidade em Uvaranas, que faz sucesso entre os pontagrossenses. O cardápio conta com três tipos de cachorro quente, duas carnes especiais (fraldinha na mostarda e isca de alcatra), bebidas alcoólicas (como gin, cerveja e chopp), refrigerantes, lanches gourmet e convencionais, porções, além de um molho e uma salada tradicionais da casa.
O destaque da hamburgueria são os nomes dos lanches gourmets que trazem um pouco de cada pedacinho da cidade. Com apenas um pedido, você pode visitar o Alagados, o Buraco do Padre, a Cachoeira da Mariquinha, o Capão da Onça, a Lagoa Dourada, a Catedral, entre tantos outros pontos turísticos de Ponta Grossa. Os preços variam entre R$22 e R$37,00 para os gourmets e R$13 e R$19,00 para os tradicionais. Já as porções ficam entre R$15 e R$43,00, o chopp tem valor fixo de R$22,00 para especiais e R$20,00 para o tradicional, sendo todos no mesmo tamanho de 1,5ml.
Imagem do estabelecimento com uma nova pintura e com a logo do Estação PG | Foto: divulgação da hamburgueria
Sem dúvida, o que chama a atenção na chegada à Estação PG na Avenida Munchen é o local em que ela se instalou. Há poucos meses atrás, quem pertencia àquela esquina era o Cat’s Burger: uma conhecida hamburgueria pontagrossense, que apenas informou nas redes sociais que, após seis anos de atendimento, encerrou as atividades no último final de semana de outubro de 2021.
Para não deixar os clientes assíduos desamparados, o Cat’s deixou a receita de alguns lanches para que o Estação PG pudesse continuar produzindo. Então se você sente saudade do tempero especial do ‘Seu Mário’, não perca tempo e corra para comer um lanche no mesmo lugar com um ambiente diferente.
Por Ana Paula Almeida
Serviço:
Choperia e Hamburgueria Estação PG
Av. Bonifácio Vilela, 585
Terça a Domingo - 18h às 00h
Cardápio: https://estacaopg.menudino.com
Artistas de Ponta Grossa ganham exposição na Unidade Cultural Ponto Azul
Uma exposição em cartaz na unidade cultural Ponto Azul, que faz parte do 11º Salão de Artes Visuais, apresenta obras contemporâneas de artistas ponta-grossenses. Entre os autores estão Higor Gabriel Less, Nessandra Cordeiro Melek, Priscila Mocelin Lara, entre outros artistas plásticos. As peças da mostra são as obras premiadas pelo edital realizado pela Prefeitura de Ponta Grossa, através da Secretaria Municipal de Cultura e do Conselho Municipal Cultural, no final de 2021.
A exposição apresenta obras coloridas e em preto e branco. Cada uma representando algum sentimento ou problema social, como a fome ou a vaidade. Uma das obras que mais chama atenção é o quadro intitulado “Um olhar de absorção de substâncias injetáveis”, que retrata um olho com o reflexo de uma seringa. Um aspecto do porque a obra chama a atenção deve-se à riqueza de detalhes presentes no quadro: os cílios, a lágrima e até as veias do olho estão bem desenhadas e imprimem um aspecto realista, como se fosse uma imagem fotográfica.
Obra “Um olhar de absorção de substâncias injetáveis”, de Higor Gabriel A. Less
Outras obras presentes na exposição possuem elementos físicos, como a “Dados para por no gráfico”, em que mostra literalmente dados em um gráfico. A proposta da exposição de trazer diversos artistas confirma-se como um ponto positivo para que a população conheça e se identifique com algumas das obras de diferentes autores locais.
O público pode visitar a exposição até o dia 28 de fevereiro, na Unidade Cultural Ponto Azul. De acordo com as medidas sanitárias, é permitida a entrada de apenas quatro visitantes por vez, evitando aglomerações. Pela manhã o horário da visitação é das 9h às 12h e na parte da tarde das 13h às 16h. A entrada é gratuita.
Por Deborah Kuki
Serviço:
Data: 03 à 28 de fevereiro
Horário: De Segunda a sexta-feira, das 9h às 12h e das 13h às 16h
Entrada gratuita
Local: Unidade Ponto Azul. Onde? Praça Barão do Rio Branco, Av. Bonifácio Villela - Centro de PG
Atendimentos no Restaurante Popular estão suspensos temporariamente em PG
A Prefeitura de Ponta Grossa, por meio da Fundação de Assistência Social de Ponta Grossa (FASPG), fechou temporariamente o Restaurante Popular para a realização de reformas. A previsão para a entrega da obra é de 90 dias, a partir da assinatura da ordem de serviço. A reforma objetiva incluir melhorias nos setores de fornecimento das refeições, como as caldeiras.
As medidas foram apontadas a partir da fiscalização do Departamento de Segurança Alimentar do restaurante, com base nos relatos de funcionários, que identificaram existência de problemas com trincas, infiltrações entre outros, além de constatar que as pastilhas de revestimento estavam danificadas, arriscando acidente de trabalho aos servidores responsáveis pela gestão do serviço. Os restaurantes populares são locais importantes nos municípios, onde o objetivo principal é promover o acesso da população à alimentação com preços acessíveis, principalmente da população marginalizada ou que se encontra em situação de vulnerabilidade.
Restaurante Popular de Ponta Grossa está fechado para reforma por três meses. Foto: Divulgação/Prefeitura de Ponta Grossa
Na cidade, o Restaurante Popular é gerenciado pela Fundação de Assistência Social de Ponta Grossa (FASPG), servindo refeições ao preço fixo de R$ 4,00 a unidade (bandeja). Com a pandemia de Covid-19, o atendimento passou a ser apenas com a retirada de marmitas do local.
Diariamente, são ofertadas aproximadamente 150 refeições ao público, além da oferta de refeições às pessoas em situação de rua. De acordo com Vinya Mara Anderes Dzievieski Oliveira, presidente da FASPG, as pessoas em vulnerabilidade não serão afetadas pela medida, pois serão atendidas no Centro POP, serviço que atende pessoas em situação de rua. Antes da pandemia eram servidas 1.200 refeições diárias no restaurante popular de PG.
Por Larissa Godoi
Serviço:
Restaurante Popular: Rua Ermelino de Leão, 1125 - Olarias
Centro POP: Rua Tobias Monteiro, 74 - Centro
Valor das refeições: R$4
Perfil que compartilha receitas gastronômicas faz sucesso no Instagram
A gastronomia é um segmento comercial que se popularizou entre os criadores de conteúdo na rede social Instagram. São vários assuntos como receitas, sugestões de onde comer, dietas, ou apenas fotos de comidas que parecem ser uma delícia – o chamado “foodporn”. O público alvo abrange tanto quem gosta de cozinhar, quanto quem não sabe, mas está tentando aprender.
A conta do Instagram Amiga da Cozinha (@amigadacozinha) foi criada por uma ponta-grossense e acumula 133 mil seguidores. Um deles era a cantora Marília Mendonça. Entre as publicações, encontram-se diferenciadas receitas: opções para o café da manhã, almoço, ou lanche da tarde. Pratos ideais para quem consome alimentos sem lactose, sem glúten, sem açúcar, ou lowcarb (baixo carboidrato). A Amiga da Cozinha traz como proposta refeições fáceis, práticas e também incentiva o consumo de alimentos saudáveis e sugere diferentes preparos da comida.
Print da página do Instagram da Amiga da Cozinha, uma opção de consulta em redes digitais.
A produção do Crítica de Ponta testou a receita do mousse/sorvete lowcarb de chocolate. Os ingredientes são poucos: claras em neve, eritritol, chocolate meio amargo e creme de leite. O eritritol não é um ingrediente economicamente acessível, mas pode ser substituído por açúcar refinado. O preparo parece ser simples. No entanto, não é mencionado quanto tempo leva o processo, que pode ser demorado, até as claras atingirem o ponto de neve. Também não está descrito o rendimento da receita, mas o resultado final do mousse atende às expectativas, pois fica cremoso e doce, sem ser enjoativo.
De um modo um geral, o conteúdo da Amiga da Cozinha apresenta pratos fáceis de reproduzir, apesar de nem todos os ingredientes serem acessíveis. Algumas receitas exigem, por exemplo, farinha de amêndoa, que pode ser substituída por uma opção mais barata, como farinha de trigo. Contudo, perde-se a proposta de “gluten free” (sem glúten). O mesmo acontece com outros ingredientes, como diferentes adoçantes. Vale a consulta ao @AmigadaCozinha!
Por Larissa Onorio
Serviço:
Instagram: @amigadacozinha